Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep Masakan

RESEP MASAKAN TUMIS KACANG PANJANG DAN TAUGE KEDELAI PEDAS DAN ENAK

Post a Comment

 RESEP TUMIS KACANG PANJANG DAN TAUGE KEDELAI 


 


Bahan tumis kacang panjang dan tauge

  • 2 ikat kacang panjang (sekitar isi 10 kacang panjang)
  • 1/4 kg Tauge Kedelai

Bumbu tumis kacang panjang dan tauge

  • 6 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 2 lembar daun bawang
  • 2 cm lengkuas
  • asam jawa
  • 10 biji cabe rawit
  • 1 buah tomat
  • 1 1/2 sdt garam
  • 2 sdt gula
Cara Memasak tumis kacang panjang dan tauge
  1. Potong kacang panjang dan kemudian cuci bersih
  2. Cuci bersih taugenya
  3. Rajang semua bumbu dan untuk lengkuas digeprek ya bund
  4. Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis semua bumbu sampai layu dan beraroma harum
  5. Setelah bumbu layu dan harum, masukkan kacang panjang dan tauge kumudian tumis hingga layu
  6. Setelah itu, masukkan sedikit air lalu masukkan garam, gula dan asam jawa. Setelah itu, aduk dan tumis secara merata dan jangan lupa incip ya bund. Bunda juga bisa menambahkan penyedap rasa 
  7. Setelah kacang panjang dan tauge matang sekitar kurang lebih 10-15 menit, tumis kacang panjang dan tauge siap disajikan.

LINK TERKAIT:

Berbagai Resep Masakan Nusantara Enak dan Sederhana 

Post a Comment for "RESEP MASAKAN TUMIS KACANG PANJANG DAN TAUGE KEDELAI PEDAS DAN ENAK"